طرز تهیه ی خامه تاپیوکا

یکشنبه ۲۳ تیر ۱۳۹۸
  • 39 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی خامه تاپیوکا

طرز تهیه ی خامه تاپیوکا در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه این خامه ی خوشمزه را برای پر کردن داخل کیک درست کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ فنجان تاپیوکا ۴/۱ فنجان آب گرم ۴/۱ فنجان شیر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۳ عدد تخم مرغ که در یک فنجان شکر شکسته شده است مراحل : توپیکا را بشوئید و شب تا صبح آن را خیس کنید. شیر و نمک را اضافه کنید. توپیکا و شیر را داخل ماهیتابه بریزید. حرارت را روشن کنید و مواد را هم بزنید. کره، وانیل و مخلوط شکر وتخم مرغ را اضافه کنید. مواد را داخل لیوان گرم بریزید. با این کار از ترک خوردن ظرف جلو گیری می شود. صبر کنید تا سرد شود. در صورت تمایل کمی گردوی خرد شده روی خامه توپیکا بریزید و آن را سرو کنید. نوش جان !

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی پفک کاراملی

یکشنبه ۲۳ تیر ۱۳۹۸
  • 48 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی پفک کاراملی

طرز تهیه ی پفک کاراملی پفک به تنهایی طعم بسیار خوشمزه ای دارد اما اگر طعم آن با کارامل ترکیب شود بهتر هم خواهد شد.  احتمالا تا به حال طعم این اسنک خوشمزه را امتحان نکرده اید. پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید. برای یادگیری درست کردن این پفک خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید. مواد لازم : ۲ بسته ۸ اونس پنیر چدار ۱ فنجان کره ۲ فنجان شکر قهوه ای ۲/۱ فنجان شربت ذرت ۲/۱ قاشق چایخوری نمک ۲/۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۲/۱ قاشق چایخوری تارتار ۲/۱ قاشق چایخوری وانیل مرحله اول : درست کردن کارامل کره را در مایکروویو به مدت ۲۰ ثانیه ذوب کنید. کره، شکر قهوه ای، شربت ذرت و نمک را ماهیتابه بریزید و به خوبی با هم ترکیب کنید. مخلوط کارامل را روی گاز قرار دهید. تا دو دقیقه به هم زدن ادامه دهید. بعد از اینکه کارامل آماده شد, ۲/۱ قاشق چایخوری جوش شیرین, ۲/۱ قاشق چایخوری تارتار, ۲/۱ قاشق چایخوری وانیل را به کارامل اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. مرحله دوم : فر را در دمای ۲۵۰ درجه گرم کنید. دو بسته پفک را داخل ظرف مناسبی خالی کنید و پفک ها را داخل فری که […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه کارامل در ماکروویو

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 39 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه کارامل در ماکروویو

طرز تهیه کارامل در ماکروویو کارامل خانگی تنها با سه ماده اصلی درست می شود: شکر، کره و خامه. چگونه کارامل می تواند خوشمزه نباشد؟! برای درست کردن کارامل، مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا مخلوط ضخیمی حاصل شود. سعی کنید آن را یا روی گاز یا در مایکروویو درست کنید. اگر میخواهید کارامل خود را سفارشی درست کنید می توانید آن را با دارچین، فلفل کایین یا آب سیب آن را طعم دهید. در این مقاله قصد داریم شما را با انواع مختلف درست کردن این دسر آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ قاشق چایخوری شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری کره ۲/۱ فنجان خامه کمی نمک ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل مراحل : کره را در یک کاسه شیشه ای بریزید و آن را در مایکروویو ذوب کنید. آن را حدود ۳۰ در ماکروویو قرار دهید. اگر زمان بیشتری نیاز دارد، زمان را اضافه کنید تا کره کاملا ذوب شود. آن را از مایکروویو خارج کنید. هنگام پختن کارامل در مایکروویو از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید. شکر بسیار داغ است و می تواند پلاستیک را ذوب کند و کثیفی ایجاد کند. اطمینان حاصل کنید که همیشه برای این کار از ظرف […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه کارامل روی گاز

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 40 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه کارامل روی گاز

طرز تهیه کارامل روی گاز کارامل خانگی تنها با سه ماده اصلی درست می شود: شکر، کره و خامه. چگونه کارامل می تواند خوشمزه نباشد؟! برای درست کردن کارامل، مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا مخلوط ضخیمی حاصل شود. سعی کنید آن را یا روی گاز یا در مایکروویو درست کنید. اگر میخواهید کارامل خود را سفارشی درست کنید می توانید آن را با دارچین، فلفل کایین یا آب سیب آن را طعم دهید. در این مقاله قصد داریم شما را با انواع مختلف درست کردن این دسر آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ قاشق سوپخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری کره قطعه قطعه شده ۲/۱ فنجان خامه سنگین کمی نمک ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل مراحل : قبل از اینکه شروع به پخت و پز کنید، مواد را اندازه گیری کنید. زمان ساخت کارامل بسیار مهم است، زیرا به راحتی می سوزد برای همین شما نباید حین درست کردن درگیر اندازه گیری مواد باشید. یک ماهیتابه ی عمق دار را روی اجاق قرار دهید. حتما از یک ماهیتابه ی خوب و سنگین استفاده کنید، تا شکر به خوبی پخته شود. شکر را کاراملی کنید. شکر را داخل ماهیتابه بریزید و حرارت را روی […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی دسر آووکادو

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 38 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی دسر آووکادو

طرز تهیه ی دسر آووکادو آیا علاقه ی زیادی به دسر آووکادو دارید؟ این دسر در کشور های آسیایی بسیار محبوب است هم چنین کاملا سالم می باشد. به خاطر حالت کره ای و خامه ای که دارد یک دسر فوق العاده  به شمار می آید و شما می توانید آن را به صورت سرد سرو کنید. برای آموزش کامل این دسر با ما همراه باشید. مواد لازم : ۳ عدد آووکادو رسیده ۱ فنجان شیر تغلیظ شده ۱ قاشق چایخوری آب لیمو مراحل : آووکادو را آماده کنید. برای اینکه به راحتی بتوانید میوه ی آووکادو را جدا کنید، آن را از وسط برش دهید تا به هسته برسید. نصف آووکادو را کنار بگذارید. هسته ی آن را با چاقو جدا کنید. آووکادو را داخل کاسه بریزید. کمی آب لیمو اضافه کنید تا از اکسیداسیون جلوگیری شود. اگر ترجیح می دهید می توانید آووکادو را به قسمت های کوچکتر تقسیم کنید تا راحت تر با چنگال له شود. شیر تغلیظ شده را به آووکادو اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. اگر می خواهید می توانید شیر بیشتری اضافه کنید. مواد را داخل فریزر قرار دهید. اجازه ندهید به نقطه ی انجماد برسد. اگر منجمد شد […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی کرم قهوه

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 40 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی کرم قهوه

طرز تهیه ی کرم قهوه کرم قهوه یکی از بهترین گزینه ها برای پوشاندن کیک می باشد. درست کردن کرم قهوه کار ساده ای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. مواد لازم : شکر قنادی خامه زده شده قهوه مراحل : به مقدار کافی قهوه را به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا قهوه کاملا در خامه حل شود. شکر را اضافه کنید تا طعم خامه شیرین شود. برای اینکه خامه کمی سفت شود به کمک همزن برقی مواد را هم بزنید. سپس می توانید از این خامه برای پوشش دهی کیک استفاده کنید. پایان !

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه کارامل تند

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 35 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه کارامل تند

طرز تهیه کارامل تند کارامل خانگی تنها با سه ماده اصلی درست می شود: شکر، کره و خامه. چگونه کارامل می تواند خوشمزه نباشد؟! برای درست کردن کارامل، مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا مخلوط ضخیمی حاصل شود. سعی کنید آن را یا روی گاز یا در مایکروویو درست کنید. اگر میخواهید کارامل خود را سفارشی درست کنید می توانید آن را با دارچین، فلفل کایین یا آب سیب آن را طعم دهید. در این مقاله قصد داریم شما را با انواع مختلف درست کردن این دسر آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ فنجان شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری کره ۲/۱ فنجان خامه ۴/۱قاشق چای خوری فلفل کایین ۲/۱ قاشق چای خوری دارچین کمی نمک مراحل : کره را در یک کاسه شیشه ای بریزید و آن را در مایکروویو ذوب کنید. آن را حدود ۳۰ در ماکروویو قرار دهید. اگر زمان بیشتری نیاز دارد، زمان را اضافه کنید تا کره کاملا ذوب شود. آن را از مایکروویو خارج کنید. هنگام پختن کارامل در مایکروویو از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید. شکر بسیار داغ است و می تواند پلاستیک را ذوب کند و کثیفی ایجاد کند. اطمینان حاصل کنید که همیشه برای این […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه کارامل سیب

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 41 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه کارامل سیب

طرز تهیه کارامل سیب کارامل خانگی تنها با سه ماده اصلی درست می شود: شکر، کره و خامه. چگونه کارامل می تواند خوشمزه نباشد؟! برای درست کردن کارامل، مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا مخلوط ضخیمی حاصل شود. سعی کنید آن را یا روی گاز یا در مایکروویو درست کنید. اگر میخواهید کارامل خود را سفارشی درست کنید می توانید آن را با دارچین، فلفل کایین یا آب سیب آن را طعم دهید. در این مقاله قصد داریم شما را با انواع مختلف درست کردن این دسر آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ فنجان شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری کره ۴/۱ فنجان خامه کمی نمک ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل ۴/۱ فنجان شربت سیب ۱ قاشق غذا خوری سرکه ی سیب مراحل : کره را در یک کاسه شیشه ای بریزید و آن را در مایکروویو ذوب کنید. آن را حدود ۳۰ در ماکروویو قرار دهید. اگر زمان بیشتری نیاز دارد، زمان را اضافه کنید تا کره کاملا ذوب شود. آن را از مایکروویو خارج کنید. هنگام پختن کارامل در مایکروویو از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید. شکر بسیار داغ است و می تواند پلاستیک را ذوب کند و کثیفی ایجاد کند. اطمینان […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه کارامل شور و شیرین

شنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۸
  • 44 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه کارامل شور و شیرین

طرز تهیه کارامل شور و شیرین کارامل خانگی تنها با سه ماده اصلی درست می شود: شکر، کره و خامه. چگونه کارامل می تواند خوشمزه نباشد؟! برای درست کردن کارامل، مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا مخلوط ضخیمی حاصل شود. سعی کنید آن را یا روی گاز یا در مایکروویو درست کنید. اگر میخواهید کارامل خود را سفارشی درست کنید می توانید آن را با دارچین، فلفل کایین یا آب سیب آن را طعم دهید. در این مقاله قصد داریم شما را با انواع مختلف درست کردن این دسر آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ فنجان شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری کره ۲/۱ فنجان خامه ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل مراحل : کره را در یک کاسه شیشه ای بریزید و آن را در مایکروویو ذوب کنید. آن را حدود ۳۰ در ماکروویو قرار دهید. اگر زمان بیشتری نیاز دارد، زمان را اضافه کنید تا کره کاملا ذوب شود. آن را از مایکروویو خارج کنید. هنگام پختن کارامل در مایکروویو از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید. شکر بسیار داغ است و می تواند پلاستیک را ذوب کند و کثیفی ایجاد کند. اطمینان حاصل کنید که همیشه برای این […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی دسر بیسکوئیتی

پنج شنبه ۲۰ تیر ۱۳۹۸
  • 53 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی دسر بیسکوئیتی

طرز تهیه ی دسر بیسکوئیتی دسر های خوشمزه ی زیادی وجود دارد که می توانید آن ها را برای پذیرایی از مهمانانتان درست کنید اما این دسر به راحتی و در کمترین زمان آماده می شود هم چنین طعم فوق العاده ای دارد. برای یادگیری کامل این دسر با ما همراه باشید. مراحل : به کمک هاون یا غذاساز بیسکوئیت ها را خرد کنید. ( دقت کنید که نباید تکه های بزرگ بیسکوئیت زیر دندان احساس شوند. ) ۴/۱ فنجان شیر تغلیظ شده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. کمی مارشمالو کوچک روی مواد بریزید و با یان مواد توپک های کوچک درست کنید. این توپک ها را داخل شکر یا پودر نارگیل بغلتانید. پایان !

دسته بندی : بدون موضوع
ادامه مطلب