طرز تهیه ی سس باربیکیو تند

دوشنبه ۳ تیر ۱۳۹۸
  • 52 views
  • 0

طرز تهیه ی سس باربیکیو تند

اگر از طعم های تکراری خسته شده اید می توانید سس مورد نظر خود را به دلخواه خود آماده کنید و کنترل بیشتری بر طعم سس داشته باشید. خود را آماده کنید! اگر عجله دارید، نگران نباشید این سس در کمتر از 5 دقیقه آماده می شود. برای درست کردن یک سس غلیظ، کمی شیرین، سس کبابی, سس کلاسیک و سس باربیکیو تند کافیست مواد مشخص شده را با هم ترکیب کنید. دستور تهیه ی این سس ها بسیار ساده است و در نهایت در کنار غذای اصلی طعم فوق العاده ای خواهید داشت. پیشنهاد می کنم همه ی طعم ها را امتحان کنید.

مواد لازم :

2 قاشق غذاخوری (28 گرم) کره

1 عدد پیاز کوچک خرد شده

3 حبه سیر

2 فنجان (450 گرم) سس گوجه فرنگی

3/1 فنجان (113 گرم) شیره

3/1 فنجان (65 گرم) شکر قهوه ای

سرکه سیب 3/1 فنجان (79 میلی لیتر)

2 قاشق غذاخوری (30 گرم) خردل

1 قاشق غذاخوری (8 گرم) پودر چیلی

1 قاشق چای خوری (2 گرم) فلفل سیاه

2/1 قاشق چای خوری (1 گرم) فلفل هندی

مراحل :

پیاز

پیاز

  1. پیاز ها را به مدت 5 دقیقه با کره روی حرارت متوسط سرخ کنید. دائما پیاز ها را هم بزنید تا به ماهیتابه بچسبد.

    سیر

  2. 3 حبه سیر را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه هم بزنید.

سس گوجه فرنگی

  1. 2 فنجان (450 گرم) سس گوجه فرنگی,3/1 فنجان (113 گرم) شیره, 3/1 فنجان (65 گرم) شکر قهوه ای ,سرکه سیب 3/1 فنجان (79 میلی لیتر),2 قاشق غذاخوری (30 گرم) خردل

1 قاشق غذاخوری (8 گرم) پودر چیلی,1 قاشق چای خوری (2 گرم) فلفل سیاه و2/1 قاشق چای خوری (1 گرم) فلفل هندی را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند.

حرارت دادن

  1. حرارت را روی کم تنظیم کنید و سس را هم بزنید تا مواد آن نسوزد. به مدت 30 دقیقه اجازه دهید سس بجوشد. دائما به هم زدن ادامه دهید تا مواد به کف ماهیتابه نچسبد.

سس باربیکیو تند

  1. سس را بعد از سرد شدن در غذا ساز بریزید. از این سس بلافاصله استفاده کنید یا آن را ظرف در دار ریخته و به مدت 30 روز در یخچال نگه دارید.
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 770
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام