طرز تهیه ی پودینگ برنج کلاسیک 

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷
  • 174 views
  • 0

طرز تهیه ی پودینگ برنج کلاسیک

پودینگ برنج یک روش فوق العاده برای استفاده از برنج باقی مانده است. این پودینگ تا زمانی که گرم است سرو می شود. البته می توانید آن را در تابستان سرد سرو کنید. راه های مختلفی برای درست کردن این دسر وجود دارد. شما می توانید برای درست کردن این کیک از شیر نارگیل استفاده کنید. پودینگ برنج طعم فوق العاده ای دارد. پیشنهاد می کنم آن را امتحان کنید.

مواد لازم :

(375 گرم) برنج پخته شده، ترجیحا دانه متوسط

¼ قاشق چای خوری نمک

4 فنجان (950 میلی لیتر) شیر

½ فنجان (115 گرم) شکر

½ قاشق چای خوری عصاره وانیل

دارچین (اختیاری)

مراحل :

برنج

1. 1 فنجان (375 گرم) برنج پخته شده را در یک کاسه بریزید. می توانید از یک فنجان برنج پخته شده ی دیشب استفاده کنید. هم چنین می توانید یک فنجان برنج تازه آماده کنید. برای این کار :

½ فنجان (115 گرم) برنج خشک (ترجیحا ​​دانه متوسط) و یک فنجان (240 میلی لیتر) آب را داخل ماهیتابه بریزید.

ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید تا به نقطه جوش برسد.

هنگامی که آب به جوش رسید حرارت را کم کنید.

به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا برنج آماده شود.

شیر

شیر

2. شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و به برنج اضافه کنید.

پختن برنج

پختن برنج

3. بدون اینکه در ماهیتابه را ببنیدید به مدت 30 الی 40 دقیقه صبر کنید تا برنج کاملا پخته شود. گاهی برنج را هم بزنید تا برنج نسوزد.

عصاره ی وانیل

عصاره ی وانیل

4. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و عصاره ی وانیل را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.

دارچین

دارچین

5. یک قاشق دارچین درون پودینگ بریزید و هم بزنید. سپس در ظرف مخصوص پذیرایی بریزید.

پودینگ برنج کلاسیک

6. پنج دقیقه قبل از سرو کردن دسر را درون یخچال قرار دهید.

تا زمانی که پودینگ گرم است آن را از یخچال خارج کنید و نوش جان کنید.

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 734
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام