طرز تهیه ی مرغ شکم پر ترکی

چهارشنبه ۱۵ اسفند ۱۳۹۷
  • 220 views
  • 0

 

طرز تهیه ی مرغ شکم پر ترکی

 

این غذا بسیار خوشمزه است و برای مهمانی بسیار غذای مناسبی است. پیشنهاد می کنم حتما این غذا را امتحان کنید.

 

مواد لازم :

1 فنجان پیاز خرد شده

2 فنجان کرفس خرد شده

3 قاشق غذاخوری کره یا روغن

6 فنجان برنج پخته شده (باقی مانده برنج وعده ی قبلی نیز مناسب است.)

3 عدد تخم مرغ بزرگ ( اختیاری )

2 قاشق چای خوری عصاره ی مرغ

2 قاشق چای خوری نمک

2 قاشق چای خوری فلفل

 

 

مراحل :

مواد داخل شکم مرغ

مواد داخل شکم مرغ

  1. برای درست کردن مواد داخل شکم مرغ باید :
سرخ کردن مواد

سرخ کردن مواد

  1. در یک ماهیتابه روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید, کمی صبر کنید تا پیاز سرخ شود سپس کرفس و کمی نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
اضافه کردن برنج پخته شده

اضافه کردن برنج پخته شده

  1. برنج پخته شده را به مواد اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید تخم مرغ آب پز خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید.
مرغ شکم پر

مرغ شکم پر

  1. برای آماده کردن مرغ شکم پر باید :
پر کردن داخل شکم مرغ

پر کردن داخل شکم مرغ

  1. قبل از اینکه مرغ را درون فر بگذارید آن را کاملا بشویید سپس موادی که آماده کردید را داخل شکم مرغ بریزید و به کمک نخ پاهای مرغ را ببندید.
پوشاندن با فویل

پوشاندن با فویل

  1. مرغ را به پشت روی ظرف مناسبی قرار دهید. کمی به پوست مرغ طعم دهید و روی مرغ را با فویل آلومینیومی بپوشانید. فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید.

برداشتن فویل

  1. نیم ساعت قبل از اینکه مرغ شکم پر آماده شود می توانید فویل آلومینیومی را بردارید تا مرغ به خوبی پخته شود.

مرغ شکم پر

  1. مرغ شکم پر را در مهمانی سرو کنید و از طعم فوق العاده ی آن لذت ببرید.
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 734
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام