طرز تهیه ی پنیر سویا سرخ شده

شنبه ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
  • 152 views
  • 0

طرز تهیه ی پنیر سویا سرخ شده

آیا تا به حال پنیر سویا را امتحان کرده اید؟ پیشنهاد می کنم حتما این کار را انجام دهید! در این مقاله دستور العمل مناسب برای پنیر سویا برای شما آورده شده است. به خاطر داشته باشید ، پنیر سویایی که از آن استفاده می کنید باید سفت باشد در غیر این صورت ممکن است هنگام سرخ کردن از هم جدا شود. با ما همراه باشید.

مواد لازم :

پنیر سویا

سس سویا

نشاسته ی ذرت

مراحل :

پنیر سویا

پنیر سویا

  1. پنیر سویا را از بسته خارج کنید. پنیر سویا معمولا به صورت تکه ای بسته بندی می شود و در آب خیس می خورد. باید قبل از استفاده آن را روی کاغذ حوله ای قرار دهید.
مواد لازم

مواد لازم

  1. مواد لازم را آماده کنید.
 سس سویا

سس سویا

  1. در یک کاسه ، سس سویا بریزید تا تقریباً سه چهارم کاسه پر شود. به خاطر داشته باشید که لازم نیست کل ظرف را پر کنید. وقتی آماده شد ، می توانید پنیر سویا را در آنجا بچرخانید.
نشاسته ی ذرت

نشاسته ی ذرت

  1. در یک کاسه بزرگتر ، نشاسته ی ذرت و کمی نمک بریزید. در استفاده از نمک زیاده روی نکنید. این پنیر باید خوش طعم و معطر باشد نه بیش از حد شور. کاسه ها را کنار ماهیتابه پر از روغن گیاهی یا روغن کانولا قرار دهید.
 پنیر سویا

پنیر سویا

  1. اطمینان حاصل کنید که پنیر سویا شما به اندازه کافی خشک است که بتوانید آن را برش دهید. پنیر سویا را از پلاستیک جدا کرده و روی حوله های کاغذی قرار دهید. پنیر سویا را به پنج الی شش قسمت تقسیم کنید. هر برش را نیز به سه قسمت تقسیم کنید. می توانید پنیر سویا را به اندازه ی دلخواه نیز برش دهید.
خشک کردن پنیر سویا

خشک کردن پنیر سویا

  1. با یک حوله کاغذی خشک ، پنیر سویا را به آرامی فشار دهید تا رطوبت آن خارج شود. اشکالی ندارد اگر هنوز کمی مرطوب باشند.

سرخ کردن :

روغن

روغن

  1. ماهیتابه را با روغن روی حرارت کم قرار دهید.
آغشته کردن به سس

آغشته کردن به سس

  1. پنیر سویا را داخل سس سویا فرو ببرید. با این کار طعم بهتری خواهد داشت. هر چه پنیر سویا را بیشتر در سس سویا نگه دارید طعم بهتری خواهد گرفت.
آغشته کردن به نشاسته ذرت

آغشته کردن به نشاسته ذرت

  1. بعد از اینکه پنیر سویا را در سس غلتاندید آن را در نشاسته ذرت بغلتانید.
سرخ کردن

سرخ کردن

  1. پنیر سویا را درون ماهیتابه قرار دهید. صبر کنید تا کمی سرخ و طلایی رنگ شوند.
پنیر سویا سرخ شده

پنیر سویا سرخ شده

  1. بعد از اینکه پنیر سویا سرخ شد آن را روی حوله ی کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. بعد از چند دقیقه می توانید پنیر سویا سرخ شده ی خود را سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.خواهد داشت. هر چه پنیر سویا را بیشتر در سس سویا نگه دارید طعم بهتری خواهد گرفت.
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 834
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام