طرز تهیه ی شکلات تمشکی

پنج شنبه ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 314 views
  • 0

 

 

طرز تهیه ی شکلات تمشکی

 

مواد لازم :

4 اونس (115 گرم) شکلات تلخ و شیرین

4/3 فنجان خامه ی زده شده

1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) شربت ذرت

1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) اسانس تمشک

 

شکلات تمشکی

مراحل

  1. شکلات تلخ و شیرین را به قطعات متوسط خرد کنید و آن درون کاسه بریزید و کنار بگذارید.

مراقب باشید که شکلات درون دستانتان آب نشود.

  1. در یک ظرف کوچک، شربت ذرت و خامه ی زده شده را با هم مخلوط کنید و آنها را روی حرارت متوسط بگذارید.
  2. این مخلوط داغ را روی تکه های شکلات بریزید و به مدت چند دقیقه صبر کنید تا سرد شود و شکلات ها نیز آب شوند.
  3. با استفاده از یک قاشق مخلوط را کاملا هم بزنید تا شکلات ها نرم شوند. سعی کنید هوای زیادی را وارد شکلات ها نکنید. کم کم اسانس تمشک را روی مخلوط بپاشید.
  4. اجازه دهید تا شکلات ها در دمای اتاق کمی سرد شوند. هنگامی که دمای آن به حدی رسید که دست شما را نمی سوزاند می توانید مواد را داخل قیف بریزید و به شکل دلخواه آنها را تزئین کنید.

اگر مواد هنوز هم نرم است و به راحتی شکل نمی گیرد می توانید به مدت یک الی دو ساعت آنها را درون یخچال قرار دهید تا سفت شود.

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 660
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام