طرز تهیه ی پاستای شکم پر مرغ و اسفناج

 

پاستای شکم پر مرغ و اسفناج یک شام فوق العاده است که می توانید آن را با مهمان هایتان نوش جان کنید و لذت ببرید. با اینکه تهیه ی این غذا کمی زمان بر است اما به سادگی می توانید این غذا را تهیه کنید.

پاستای شکم پر مرغ و اسفناج

مواد لازم :

2 عدد سینه ی مرغ بزرگ

یک بسته پاستای صدفی

2 فنجان اسفناج خرد شده

2/1 پیاز متوسط خرد شده

3 حبه سیر خرد شده

1 فنجان پنیر ریکوتا

100 گرم پنیر خامه ای

2/1 فنجان پنیر پارمسان

4/1 فنجان مایونز

1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده

2/1 قاشق غذا خوری ادویه ایتالیایی

1 عدد تخم مرغ

2 فنجان پنیر موزارلا

نمک و فلفل به میزان لازم

سس اسپاگتی

 

 

مراحل :

 

  1. فر را در دمای دمای 450 درجه فارنهایت (232 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  2. سینه های مرغ را به مدت 30 تا 35 دقیقه با نمک و فلفل آب پز کنید.
  3. یک قابلمه آب را به نقطه ی جوش برسانید, در آن نمک بریزید و پاستا را به آن اضافه کنید و به مدت 12 دقیقه اجازه دهید بپزند.
  4. پاستا را درون صافی بریزید و روی آن کمی آب سرد بریزید.
  5. پاستا هایی که شکسته اند را از ظرف جدا کنید.
  6. هنگامی که مرغ ها پخته شدند آنها را برش دهید و کنار بگذارید.
  7. در یک کاسه بزرگ، مرغ، پیاز، سیر و اسفناج را با هم مخلوط کنید.
  8. در یک کاسه جدا، سس مایونز، پنیر ریکوتا، پنیر خامه ای و پنیر پارمسان را با هم مخلوط کنید.
  9. جعفری و ادویه ایتالیایی را به مواد مرغ اضافه کنید.
  10. تخم مرغ را به مواد مرغ اضافه کنید.
  11. 1 فنجان پنیر موتزارلا را به مواد اضافه کنید.
  12. به میزان لازم نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط پنیر و مرغ را در یک کاسه ی بزرگ با هم مخلوط کنید.
  13. نصف فنجان سس اسپاگتی را کف ظرف بریزید.
  14. پاستای صدفی شکل را از مخلوطی که آماده کردید پر کنید و آنها را درون ظرف بچینید.
  15. بقیه ی سس اسپاگتی را روی صدف ها بریزید و روی ظرف را بپوشانید, سپس آن را به مدت 30 الی 40 دقیقه درون فر قرار دهید.
  16. به دقت ظرف را از فر خارج کنید و روکش ظرف را بردارید. روی پاستا را با باقی مانده ی پنیر موزارلا بپوشانید و مجددا آن را به مدت 7 الی 10 دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
  17. صبر کنید تا غذا کمی سرد شود, سپس آن را نوش جان کنید.
  18. پایان .
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 625
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام