طرز تهیه ی کمپوت گلابی با طعم دارچین

شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 450 views
  • 0

 

طرز تهیه ی کمپوت گلابی با طعم دارچین

ترکیب گلابی و دارچین بسیار فوق العاده است. کمپوت کردن میوه ها باعث می شود طعم میوه تازه تر بماند و بتوانید میوه را به مدت بیشتری نگهداری کنید.

کمپوت گلابی

 

مواد لازم :

6 عدد گلابی بزرگ

3 فنجان شکر

1.5 فنجان آب

6 عدد چوب دارچین

یک عدد زنجبیل خرد شده

1 قاشق غذاخوری میخک صد پر

 

مراحل تهیه ی کمپوت

 

  1. قبل از شروع کار ظرف شیشه ای کمپوت را آماده کنید. ظرف را درون ماشین ظرف شویی بشوئید و اجازه دهید در هوای آزاد خشک شود. اگر ماشین ظرف شویی ندارید ظرف را درون آب جوش به مدت یک ربع قرار دهید.
  2. گلابی ها را آماده کنید. گلابی ها را پوست بکنید و با دقت خرد کنید.
  3. میوه، شکر، دارچین، زنجبیل و میخک را درون قابلمه بریزید. این مواد را درون آب جوش قرار دهید و روی حرارت بگذارید. تا زمانی که حرارت به 220 درجه ی فارنهایت ( 104 درجه ی سانتیگراد ) رسید, اجازه دهید مواد بپزند. این مرحله حدودا 45 دقیقه الی یک ساعت به طول می انجامد.
  4. حرارت را خاموش کنید. با استفاده از یک قاشق مواد را درون شیشه های تمیز بریزید.
  5. با استفاده از پشت قاشق میوه ها را درون ظرف فشار دهید. با این کار حباب ها خارج خواهند شد.
  6. یک چوب دارچین داخل ظرف بگذارید. شیره ی داغ را درون ظرف بریزید تا ظرف پر شود.
  7. درب شیشه را محکم ببندید و به مدت یک روز صبر کنید.
  8. از خوردن این کمپوت خوشمزه لذت ببرید. می توانید این کمپوت را همراه با بستنی نوش جان کنید و یا به عنوان سس پودینگ از آن استفاده کنید.
  9. پایان
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 0 ، در انتظار بررسی : 719
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام