موارد استفاده از بیکینگ پودر در منزل

دوشنبه ۴ تیر ۱۳۹۷
  • 2,143 views
  • 0
آپديت
موارد استفاده از بیکینگ پودر در منزل

  موارد استفاده از بیکینگ پودر در منزل بیکینگ پودر ( آن را با جوش شیرین اشتباه نگیرید ) پودری است که در درست کردن خمیر استفاده می شود و با ایجاد کردن هوا داخل خمیر, موجب سبک شدن خمیر می شود. احتمالا بیشتر شما همیشه این پودر را از فروشگاه ها خریداری کرده اید اما به راحتی و با استفاده از چند ماده ای که  به احتمال زیاد در خانه دارید, می توانید بیکینگ پودر درست کنید. طرز تهیه ی بیکینگ پودر را می توانید در سایت ترفند ها مشاهده کنید. بیکینگ پودر می تواند استفاده های دیگری به جز آشپزی در منزل شما داشته باشد که در ادامه ی مطلب به آنها خواهیم پرداخت.     موارد استفاده : شما می توانید با استفاده از بیکینگ پودر فرش های منزل را تمیز کنید. چند قطره اسانس مورد علاقه خود را با ¼ فنجان (۱۳۰ گرم) بیکینگ پودر مخلوط کنید. این ترکیب را روی فرش بپاشید و به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید, سپس آن را بشوئید.   از آن می توانید به عنوان تمیز کننده استفاده کنید. استفاده از بیکینگ پودر در مایع های پاک کننده بسیار به قدرت پاک کنندگی آنها می افزاید. اگر می خواهید قدرت […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی بیکینگ پودر

دوشنبه ۴ تیر ۱۳۹۷
  • 590 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی بیکینگ پودر

  طرز تهیه ی بیکینگ پودر بیکینگ پودر ( آن را با جوش شیرین اشتباه نگیرید ) پودری است که در درست کردن خمیر استفاده می شود و با ایجاد کردن هوا داخل خمیر, موجب سبک شدن خمیر می شود. احتمالا بیشتر شما همیشه این پودر را از فروشگاه ها خریداری کرده اید اما به راحتی و با استفاده از چند ماده ای که  به احتمال زیاد در خانه دارید, می توانید بیکینگ پودر درست کنید.   مراحل تهیه ی بیکینگ پودر مواد لازم را آماده کنید. برای درست کردن بیکینگ پودر به یک عدد کاسه, الک, همزن, یک ظرف درپوش دار کوچک, جوش شیرین, کرم تارتار و نشاسته ی ذرت احتیاج دارید. مواد را اندازه گیری کنید. شما به ۴/۱ پیمانه ( ۱۳۰ گرم ) جوش شیرین, ۴/۱ پیمانه (۲۷.۵ گرم) نشاسته ی ذرت و ۲/۱ پیمانه (۸۱ گرم) کرم تارتار احتیاج دارید. مواد را الک کنید. این کار باعث می شود که توده ای در مخلوط شما ایجاد نشود و همه مواد تشکیل دهنده به طور کامل ترکیب شود. مواد را مخلوط کنید. با استفاده از یک همزن دستی همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. بیکینگ پودر خود را در ظرفی نگهداری کنید. برای […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

چگونه شکر قهوه ای را نرم کنیم؟

دوشنبه ۴ تیر ۱۳۹۷
  • 1,964 views
  • 0
آپديت
چگونه شکر قهوه ای را نرم کنیم؟

  چگونه شکر قهوه ای را نرم کنیم؟ آیا شکر قهوه ای شما سفت شده است و نمی توانید از آن در دستور پخت ها استفاده کنید؟ نگران نباشید. به کمک روش های زیر می توانید به راحتی شکر قهوه ای را نرم کنید و از آن استفاده کنید.   روش اول : استفاده از یک تکه نان شکر قهوه ای را داخل پلاستیک زیپی بریزید. برش نان تازه ای را درون پلاستیک بگذارید و درب آن را محکم ببندید. چند ساعت صبر کنید. بعد از چند ساعت خواهید دید که شکر قهوه ای نرم شده است.   روش دوم : استفاده از ماکروویو شکر قهوه ای را داخل ماکروویو قرار دهید و چند دقیقه هم بزنید. شکر سریعا نرم خواهد شد.   روش سوم : پارچه نم دار شکر قهوه ای را داخل ظرفی بریزید و روی آن پارچه ی ضخیم نم داری قرار دهید. اگر زمان بیشتری دارید می توانید از این روش استفاده کنید. یک شب تا صبح به ظرف دست نزنید. صبح می توانید شکر قهوه ای نرم شده را مصرف کنید.   روش چهارم : برش سیب شکر قهوه ای را داخل پلاستیک زیپی بریزید. می توانید آن را در ظرف مخصوص و درپوش دار […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی شیرینی میوه ای

یکشنبه ۳ تیر ۱۳۹۷
  • 370 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی شیرینی میوه ای

  طرز تهیه ی شیرینی میوه ای آیا به دنبال دستور پخت شیرینی میوه ای هستید که شیرین باشد و شکننده؟ این دستور پخت عالی را حتما امتحان کنید. مواد لازم : روغن گیاهی پودر مخلوط پنکیک شیر یک عدد تخم مرغ میوه و چاشنی   مراحل :   مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه ی این غذا شما به یک کاسه ی بزرگ, چنگال یا قاشق چوبی, ماهیتابه و ظرفی که بتوانید شیرینی ها را روی آن بچینید, نیاز دارید. در یک کاسه پودر مخلوط پنکیک, شیر و تخم مرغ را مخلوط کنید. نسبت خاصی برای پودر پنکیک شیر وجود ندارد و کاملا به تعداد شیرینی هایی که می خواهید درست کنید مرتبط است. باید خمیر کمی سفت شود ( به سفتی خمیر بیسکوییت ). پس این موضوع را به خاطر داشته باشید و زیاد از حد شیر اضافه نکنید. میوه را له و کمی چاشنی دلخواه به آن اضافه کنید. اکنون زمان مخلوط کردن سیب, توت و دارچین می باشد. انتخاب میوه ها کاملا اختیاری است بنابراین از خلاقیت های خود استفاده کنید. روغن را روی حرارت قرار دهید. لازم است ۴/۳ ماهیتابه پر از روغن شود. خمیر را به شکل توپ درآورید. توپ هایی به اندازه […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی ساندویچ زینگر

شنبه ۲ تیر ۱۳۹۷
  • 1,571 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی ساندویچ زینگر

  طرز تهیه ی ساندویچ زینگر آیا دوست دارید غذا های متنوع را امتحان کنید؟ در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه ساندویچ زینگر تهیه کنید.   مواد لازم : سینه مرغ نمک (در صورت لزوم) فلفل سس خردل ۳ قاشق غذا خوری آرد ۳ قاشق غذا خوری آرد ذرت ۲/۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ عدد تخم مرغ آب سرد سرکه نان برگر سس مایونز پنیر کاهو     مراحل   مرغ را در نمک و فلفل و سس خردل به مدت ۱۵ دقیقه بخیسانید. یک ظرف انتخاب کنید. ۳ قاشق غذاخوری آرد, ۳ قاشق غذا خوری آرد ذرت, ۲/۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر, ۱ عدد تخم مرغ و کمی آب سرد را درون ظرف بریزید و هم بزنید. سینه ی مرغ را درون این مواد بگذارید. سینه ی مرغ را درون آرد بچرخانید. مرغ را درون ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. نان همبرگر را نصف کنید. سس مایونز را روی نیمی از نان بمالید. پنیر را روی نان قرار دهید. مرغ سرخ شده را روی نان قرار دهید. برگ های کاهو را روی مرغ سرخ شده قرار دهید. تکه ی دیگر نان را روی کاهو بگذارید. تا زمانی که ساندویچ داغ […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی مایرپوی

پنج شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
  • 464 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی مایرپوی

  طرز تهیه ی مایرپوی نام مایر پوی برای اولین بار در قرن ۱۸ سر زبان ها افتاد. این غذا از سبزیجات خاصی تهیه می شود و طعم فوق العاده ای دارد و شما می توانید از این غذا به عنوان سس غذای دیگری مانند ماکارونی استفاده کنید.   مواد لازم : هویج ۱۵۰ گرم ۱۰۰ گرم  پیاز ۵۰ گرم کرفس ۲۰۰ گرم ژامبون مرغ ۲۵ گرم کره آویشن برگ نعناع   مراحل : مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. پیاز و هویچ را پوست بکنید و خرد کنید. کرفس را به خوبی خرد کنید. ژامبون مرغ را خرد کنید. کره را درون ماهیتابه ذوب کنید. مواد خرد شده را به همراه آویشن و نعناع به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را در ماهیتابه مخلوط کنید. در ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید غذا به مدت ۲۰ دقیقه پخته شود. مواد را از روی حرارت بردارید و از این سس در هر غذایی که دوست دارید استفاده کنید.

ادامه مطلب

نحوه ایجاد توافق نامه مجوز

پنج شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
  • 459 views
  • 0
آپديت
نحوه ایجاد توافق نامه مجوز

  نحوه ایجاد توافق نامه مجوز آیا به تازگی محصولی را تولید کرده اید و می خواهید آن را در دسترس عموم قرار دهید؟ آیا می خواهید به مردم اطلاعاتی در مورد چگونگی استفاده از محصول ارائه دهید؟ پس این مقاله را مطالعه کنید. این مقاله به شما در ایجاد توافق نامه مجوز کمک می کند.   مراحل :   نوشتن را شروع کنید. کار را با نوشتن یک جمله ی مقدمه ای شروع کنید. این جمله می تواند در مورد محصول شما باشد. می توانید این جمله را با حروف بزرگ بنویسید تا توجه خواننده را به خود جلب کند. کم کم قوانین را به متن اضافه کنید و آنها را توضیح دهید. مرحله ی بعد بزرگترین قسمت کار است, قوانین را توضیح دهید و نحوه ی کار با محصول را توضیح دهید. در مورد مسائل زیر صحبت کنید : استفاده از برنامه کپی رایت موافقت با قوانین تعهدات و ضمانت نامه و هر بخش دیگری که می خواهید اضافه کنید.   متن را بررسی کنید. توافق نامه های مجوز دیگر را بررسی کنید. با این کار می توانید از دیگر توافق نامه ها ایده بگیرید. هم چنین می توانید شرایط و ضوابط وب سایت های دیگر را مورد […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی نان در ماکروویو

پنج شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
  • 443 views
  • 0
جديد
طرز تهیه ی نان در ماکروویو

  طرز تهیه ی نان در ماکروویو برای درست کردن غذاهای مورد علاقه تان همیشه لازم نیست فر داشته باشید. با استفاده از ماکروویو نیز می توانید غذا های خوشمزه ای مانند کیک, پیتزا, نان و شیرینی را در مدت زمان کمتری تهیه کنید. فقط لازم است برای این کار از ظرف مناسب استفاده کنید. البته به خاطر داشته باشید که مدت زمان پخت بسته به قدرت ماکروویو شما ممکن است کمی متفاوت باشد.   مواد لازم : ۱ ½ قاشق چای خوری مخمر فعال خشک ½ فنجان (۱۱۸.۳ میلی لیتر) آب گرم ۲ فنجان (۴۷۳.۲ میلی لیتر) شیر گرم ۳ فنجان آرد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق چای خوری نمک ¼ قاشق چای خوری جوش شیرین ¼ قاشق چای خوری (۱.۲ میلی لیتر) آب گرم   مراحل :   در یک کاسه , ½ قاشق چای خوری مخمر فعال خشک، ½ فنجان (۱۱۸.۳ میلی لیتر) آب گرم و ۲ فنجان (۴۷۳.۲ میلی لیتر) شیر گرم اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید. ترکیب آرد را در یک کاسه ی بزرگ دیگر آماده کنید. ۳ فنجان آرد، ۱ قاشق چایخوری شکر و ۲ قاشق چایخوری نمک به کاسه اضافه کنید. از یک قاشق برای مخلوط […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی کیک در ماکروویو

پنج شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
  • 386 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی کیک در ماکروویو

  طرز تهیه ی کیک در ماکروویو برای درست کردن غذاهای مورد علاقه تان همیشه لازم نیست فر داشته باشید. با استفاده از ماکروویو نیز می توانید غذا های خوشمزه ای مانند کیک, پیتزا, نان و شیرینی را در مدت زمان کمتری تهیه کنید. فقط لازم است برای این کار از ظرف مناسب استفاده کنید. البته به خاطر داشته باشید که مدت زمان پخت بسته به قدرت ماکروویو شما ممکن است کمی متفاوت باشد. مواد لازم : ۳ ¼ فنجان آرد ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ½ قاشق چای خوری جوش شیرین ½ قاشق چای خوری نمک ۲ تکه کره ۲ عدد تخم مرغ ۲ فنجان شیر ۱ قاشق غذا خوری وانیل   مراحل :   مواد خشک را در یک کاسه ی بزرگ بریزید. ۳ ¼ فنجان آرد , ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر, ½ قاشق چای خوری جوش شیرین و ½ قاشق چای خوری نمک را در کاسه ی بزرگی بریزید. با استفاده از قاشق مواد را با هم مخلوط کنید. دو تکه کره را در ماکروویو قرار دهید تا ذوب شود. کره را در ظرف مناسبی قرار دهید و درون ماکروویو بگذارید و آن را به مدت ۳۰ ثانیه روشن کنید. اگر کره در ۳۰ […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی سس لوبیای سیاه

پنج شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
  • 5,457 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی سس لوبیای سیاه

  طرز تهیه ی سس لوبیای سیاه سس لوبیای سیاه بسیار در مکزیک و آمریکای لاتین محبوبیت دارد. شما می توانید از این سس خوشمزه در سالاد و سوپ استفاده کنید. در اینجا روش تهیه ی این سوپ را آموزش خواهیم داد. مراحل   قبل از شروع کار لوبیا ها را خیس کنید. با این کار سرعت پخت افزایش می یابد هم چنین مواد معدنی بیشتری از غذا حفظ می شود و هضم غذا راحتتر می شود. لوبیا ها را به مدت ۱۲ ساعت خیس کنید, یا اجازه دهید تمام طول شب در آب بمانند. برای هر یک لیوان لوبیا ۴ لیوان آب در نظر بگیرید. لوبیا ها را از آب بکشید. لوبیا ها را درون قابلمه بریزید و ۳ فنجان آب به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب به نقطه ی جوش برسد. حرارت را کم کنید و در قابلمه را ببندید و اجازه دهید لوبیا ها کامل بپزند و له شوند. به مدت ۱ الی ۱ و نیم ساعت اجازه دهید لوبیا ها بپزند و نرم شوند. از این سس در غذا های مورد علاقه ی خود استفاده کنید.

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب