طرز تهیه ی آب هندوانه

یکشنبه ۲۵ شهریور ۱۳۹۷
  • 34 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی آب هندوانه

  طرز تهیه ی آب هندوانه   آب هندوانه یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه می باشد که در تابستان شما را از عطش نجات می دهد. ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه این نوشیدنی خوشمزه را آماده کنید.   مدت زمان آماده کردن این نوشیدنی : ۱۰- ۱۵ دقیقه می باشد. مراحل : ۱. یک عدد هندوانه را آماده کنید و دانه های آن را جدا کنید. شکر یا عسل به میزان لازم آب سرد یا تکه های یخ ۲. هندوانه را روی تخته برش قرار دهید و پوست آن را به کمک یک چاقوی تیز جدا کنید.   دانه های هندوانه را جدا کنید و هندوانه های بدون دانه را درون یک کاسه بریزید. ۴. هندوانه را در مخلوط کن بریزید. به میزان لازم شکر و عسل را به هندوانه اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. سپس آب هندوانه را کمی مزه کنید. تکه های یخ را به آب هندوانه اضافه کنید.   آب هندوانه را به خوبی هم بزنید سپس آن را در لیوان های قد بلند بریزید و نوش جان کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه ی کیک ژله ای

یکشنبه ۲۵ شهریور ۱۳۹۷
  • 28 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی کیک ژله ای

  طرز تهیه ی کیک ژله ای   این کیک برای کسانی که به ژله علاقه دارند مناسب است. این کیک را برای مهمانانتان درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم : مواد اصلی درست کردن یک کیک ساده پودر ژله خامه   مراحل :   کیک را طبق دستورالعمل مشخص آن آماده کنید. می توانید از پودر کیک ساده استفاده کنید و آن را طبق دستورالعمل مشخص شده آماده کنید. اگر از کیک ساده استفاده کنید بهتر است. خمیر کیک را درون قالب بریزید. کیک را به اندازه ی کافی در فر با دمای مشخص شده قرار دهید. به محض این که کیک را از فر بیرون آوردید, درون آن حفره هایی را ایجاد کنید. فاصله ی کمی بین حفره ها نگه دارید. سعی کنید طوری این حفره ها را ایجاد کنید که در هر برش کیک حداقل ۲ عدد از این حفره ها وجود داشته باشد. ژله را آماده کنید اما آن را در یخچال قرار ندهید. شما به مخلوط مایع آن احتیاج دارید. مخلوط ژله را روی کیک بریزید و همه ی حفره ها را پر کنید. کیک را در یخچال قرار دهید تا ژله ها ببندند. کیک را با خامه تزئین کنید و […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی فرپوچینو

پنج شنبه ۲۲ شهریور ۱۳۹۷
  • 51 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی فرپوچینو

  طرز تهیه ی فرپوچینو   این دسر خوشمزه برای مهمانی ها بسیار مناسب است و همه عاشق آن خواهند شد. این دسر با یک شربت آبی رنگ و خامه زده شده تزئین می شود و بسیار زیباست. مواد لازم :   شربت آبی رنگ : ۲/۱ قاشق چای خوری پودر تمشک ۲/۱ قاشق چای خوری آب گرم ۴/۱ فنجان شکلات شیری ذوب شده     فرپوچینو : ۲/۱ فنجان یخ ۴/۳ فنجان شیر ۱-۲ اسکوپ بستنی وانیلی ۲/۱ قاشق غذا خوری شربت انبه ۱ قاشق غذا خوری پودر لیموناد ۴/۱ قاشق چای خوری جوهر لیمو ۲/۱ قاشق غذا خوری شربت گراندین     تزئین : خامه زده شده     مراحل :   شربت آبی را آماده کنید. پودر تمشک را با آب مخلوط کنید. شکلات سفید را با شربت آبی مخلوط کنید. مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید. ۲/۱ قاشق غذا خوری شربت گراندین, ۴/۱ قاشق چای خوری جوهر لیمو, یخ, ۱-۲ اسکوپ بستنی وانیلی, ۲/۱ قاشق غذا خوری شربت انبه و ۱ قاشق غذا خوری پودر لیموناد را به خوبی با هم مخلوط کنید. نوشیدنی را آماده کنید. نصف فنجان را با فرپوچینو پر کنید. شربت آبی را اضافه کنید و بقیه ی فنجان را […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی کیک ترد و خوشمزه

پنج شنبه ۲۲ شهریور ۱۳۹۷
  • 49 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی کیک ترد و خوشمزه

  طرز تهیه ی کیک ترد و خوشمزه   این یکی از خوشمزه ترین دستور پخت های کیک ترد است که توسط Patricia Polacco نوشته شده است. پیشنهاد می کنم حتما این کیک خوشمزه را امتحان کنید. مواد لازم : ۱ فنجان روغن ترد کننده ی شیرینی ۱ و ۴/۳ فنجان شکر ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل ۳ عدد تخم مرغ ۱ فنجان آب سرد ۳/۱ فنجان پوره ی گوجه فرنگی ۲ و ۲/۱ فنجان آرد کیک ۲/۱ فنجان پودر کاکائو ۱ و ۲/۱ قاشق چای خوی جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری نمک   مراحل :   فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه ی بزرگ ۱ فنجان روغن ترد کننده ی شیرینی, ۱ و ۴/۳ فنجان شکر, ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل, زرده ی تخم مرغ و پوره ی گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید. سفیده ی تخم مرغ را نیز در کاسه ی جداگانه هم بزنید تا کف کند, سپس آن را به مواد اضافه کنید. در یک کاسه ی جداگانه : ۲ و ۲/۱ فنجان آرد کیک, ۲/۱ فنجان پودر کاکائو, ۱ و ۲/۱ قاشق چای خوی جوش شیرین و نمک را با […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی کیک بستنی

چهارشنبه ۲۱ شهریور ۱۳۹۷
  • 45 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی کیک بستنی

  طرز تهیه ی کیک بستنی در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه ی کیک بستنی آشنا کنیم. این دستور تهیه تنها به چندین دقیقه احتیاج دارد. بعد از آماده کردن کیک بستنی باید آن را بلافاصله بخورید زیرا خامه ی اضافی آن را نمی توانید به مدت طولانی در فریزر قرار دهید. مواد لازم : کیک مستطیل شکل خامه زده شده شکلات سس شکلات و کارامل بستنی مراحل :   کیک را کف قالب بگذارید. آن را طوری قرار دهید که بتوانید لایه ی بعدی کیک بستنی را اضافه کنید. لایه ی خامه ای را اضافه کنید. روی کیک را با خامه ی زده شده بپوشانید. لایه سس را اضافه کنید. کارامل و سس شکلات را روی خامه ی زده شده بریزید. یک لایه ی دیگر کیک را روی خامه قرار دهید. در این مرحله یک لایه بستنی و کارامل و سس شکلات را اضافه کنید. در این مرحله باید دقت کنید تا سطح کیک صاف شود. تکه های شکلات را اضافه کنید. در این مرحله می توانید از شکلات چیپسی استفاده کنید. کیک بستنی را به مدت ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد. سریعا کیک بستنی را سرو کنید. این دسر […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی کیک ساده

چهارشنبه ۲۱ شهریور ۱۳۹۷
  • 46 views
  • 0
جديد
طرز تهیه ی کیک ساده

  طرز تهیه ی کیک ساده کیک ساده علاوه بر دستور پخت آسانش, طعم فوق العاده ای دارد. مواد اصلی که برای درست کردن این کیک لازم دارید بسیار ساده هستند و در اکثر اوقات در خانه موجود می باشند. مواد لازم : ۱۰۰ گرم (۴/۳ فنجان) آرد ۱۰۰ گرم (۲/۱ فنجان) شکر ۱۰۰ گرم (۲/۱ فنجان) روغن ۳ عدد تخم مرغ، اختیاری ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو (اگر می خواهید کیک شکلاتی درست کنید ) ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل ( اختیاری ) ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۴/۱ فنجان شیر   مراحل : ۱. فر را از قبل در دمای ۱۸۵ درجه فارنهایت (۸۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس آنها را الک کنید. (اگر می خواهید کیک شکلاتی درست کنید ) در این مرحله پودر کاکائو را اضافه کنید و ظرف را کنار بگذارید. تخم مرغ ها را بشکنید. ۵. شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و آنها را به خوبی با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه کنید سپس مجددا مواد را هم بزنید. عصاره ی وانیل را به مواد اضافه کنید. مخلوط آرد را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ی سیب زمینی بمبی

دوشنبه ۱۹ شهریور ۱۳۹۷
  • 62 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی سیب زمینی بمبی

  طرز تهیه ی سیب زمینی بمبی پوره ی سیب زمینی لازم نیست همیشه با قاشق خرده شود. اگر به دنبال یک دستور پخت جذاب هستید, حتما این سیب زمینی های بمبی را امتحان کنید. در این دستور پخت پوره ی سیب زمینی به شکل توپ های کوچک و خوشمزه درست می شوند. سپس این توپ های کوچک با پودر سوخاری پوشانده می شوند و تا زمانی که رنگ آنها طلایی شود, سرخ خواهند شد. این غذا شام خوشمزه ای خواهد بود.   مواد لازم برای درست کردن ۳۲-۳۶ عدد بمب سیب زمینی : ۱ فنجان سس گریوی ۴ فنجان پوره ی سیب زمینی سرد شده ۸۵ گرم پنیر خامه ای، نرم شده ¾ فنجان پنیر پارمسان ½ قاشق چای خوری نمک ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ فنجان آرد ۲ عدد تخم مرغ ۱ فنجان پودر سوخاری معمولی روغن گیاهی برای سرخ کردن     مرحله اول : آماده سازی   سس گریوی را درون قالب یخ بریزید. سعی کنید قالب را پر کنید اما مراقب باشید سس از قالب بیرون نریزد. به مدت ۴ ساعت سس را داخل فریزر قرار دهید. سس یخ زده را از قالب خارج کنید. به کمک چاقو تکه های سس را از […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی آبمیوه ی هویج و کرفس

سه شنبه ۱۳ شهریور ۱۳۹۷
  • 65 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی آبمیوه ی هویج و کرفس

  طرز تهیه ی آبمیوه ی هویج و کرفس   مواد مورد استفاده برای تهیه ی این آبمیوه بسیار سالم است و این آبمیوه یکی از محبوب ترین آبمیوه هایی است که در فروشگاه ها توزیع می شود. مواد لازم : ۸ عدد هویج, پوست کنده و خرد شده ۴ ساقه کرفس ۶ عدد گوجه فرنگی ۱ بسته اسفناج کمی جعفری خرد شده ۲/۱ پیاز سفید پوست کنده ۱ عدد چغندر تازه ۲ حبه سیر تازه تره خرد شده به میزان لازم   کلم بروکلی خرد شده به میزان لازم   مراحل :   پوست تمام مواد مشخص شده را جدا کنید. ۲. کرفس، هویج و چغندر را در آب بجوشانید. باید تا حدی پخته شوند که یک چنگال به راحتی در آنها فرو برود. سعی کنید بیش از حد مواد را نپزید. کرفس، هویج و چغندر را به قسمت های کوچکتر برش دهید. به مدت ۵ ثانیه گوجه ها را درون آب جوش قرار دهید سپس آنها را به مدت ۱۲ الی ۳۰ ثانیه درون آب یخ قرار دهید. پوست گوجه از آن جدا می شود. آنها را برش دهید. ساقه ی سبزیجات ذکر شده را جدا کنید. ۵. سبزیجات را درون مخلوط کن بریزید. آن را روی سرعت […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب

طرز تهیه ی آبمیوه ی تمشک

دوشنبه ۱۲ شهریور ۱۳۹۷
  • 85 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی آبمیوه ی تمشک

  طرز تهیه ی آبمیوه ی تمشک   آبمیوه ی تمشک بسیار مورد علاقه ی افرادی قرار می گیرد که عاشق تمشک هستند. طرز تهیه ی این آبمیوه بسیار آسان است. با ما همراه باشید. مراحل : ۵۰۰ گرم تمشک ۱ عدد پرتقال ۱ و ۴/۱ فنجان آب ۱ و ۴/۱ فنجان شکر     مراحل :   تمشک ها را درون غذا ساز بریزید. تمشک را میکس کنید تا کاملا نرم شود. پوست پرتقال را جدا کنید. قسمت های سفید پرتقال را نیز جدا کنید. در یک ماهیتابه آب و شکر را با هم مخلوط کنید. ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و دائما هم بزنید. هنگامی که شکر حل شد, پوست های پرتقال را اضافه کنید. صبر کنید تا مواد به جوش برسند. هنگامی که مواد به جوش رسید حرارت را کم کنید و به مدت ۲ دقیقه به هم زدن ادامه دهید. پوره تمشک را اضافه کنید. صبر کنید تا مخلوط کمی سرد شود. پس از سرد شدن، مخلوط را از صافی رد کنید. با این کار دانه های تمشک جدا می شود. مخلوط صاف شده را درون ظرف مناسب بریزید. آبمیوه اکنون حاضر است و شما می توانید آن را به مدت ۴ روز در […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ی آلاسکا

دوشنبه ۱۲ شهریور ۱۳۹۷
  • 71 views
  • 0
جديد
طرز تهیه ی آلاسکا

  طرز تهیه ی آلاسکا آیا می خواهید یک آلاسکای خوشمزه درست کنید که در اسرع وقت آماده شود و بتوانید در فصل تابستان آن را مصرف کنید و لذت ببرید؟ نگران نباشید این آلاسکا بسیار خوشمزه است و طرز تهیه ی آسانی دارد.   آبمیوه با طعم دلخواه خود را انتخاب کنید.   مراحل :   آبمیوه ی دلخواه خود را درست کنید و آنها را درون قالب جا یخی بریزید. درون ها قسمت یک عدد قاشق کوچک یا خلال دندان قرار دهید. برای اینکه قاشق یا خلال دندان روی آلاسکا قرار نگیرد, می توانید آن را زمانی وارد آلاسکا کنید که نیمه یخ زده باشد. اکنون قالی را درون فریزر قرار دهید تا آلاسکای شما منجمد شود. سعی کنید به مدت کافی آلاسکا را درون فریزر قرار دهید. هنگامی که آلاسکا آماده شد آن را از فریزر خارج کنید و نوش جان کنید!  

ادامه مطلب