آپديت
چگونه از عسل به جای شکر سفید استفاده کنیم؟

  چگونه از عسل به جای شکر سفید استفاده کنیم؟ اگر سعی دارید مصرف قند را کاهش دهید یا آن را با یک جایگزین بهتر عوض کنید, عسل بهترین گزینه است. تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف عسل بهتر از شکر است. عسل شیرین تر از شکر است بنابراین می توانید کمتر از آن استفاده کنید. شما می توانید عسل را به راحتی جایگزین شکر کنید. مواد لازم : عسل (حدود ۴/۱ مقدار شکر که به طور معمول استفاده می کنید)   مراحل :   توجه داشته باشید که عسل غنی تر از شکر است و طعم و بافت بهتری دارد. به جای استفاده از یک قاشق چای خوری شکر می توانید از ۴/۱ قاشق چای خوری عسل استفاده کنید. می توانید از این روش در هر دستور پختی استفاده کنید اما اندازه گیری های لازم را انجام دهید.

دسته بندی : ترفند سلامت
ادامه مطلب
آپديت
چگونه بدون اینترنت سفر خوبی داشته باشیم ؟

  چگونه بدون اینترنت سفر خوبی داشته باشیم ؟ سفر رفتن فرصتی برای استراحت و کسب آرامش است. اگر فکر می کنید دسترسی داشتن به اینترنت در سفر ضروری است, باید به شما بگویم که در اشتباه هستید. دور بودن از اینترنت ممکن است برای برخی افراد دشوار باشد اما این کار آمادگی و خلاقیت شما را برای کسب تجربیات جدید افزایش می دهد.   مرحله اول : برنامه ریزی یاد بگیرید که بدون استفاده از گوشی هوشمند مسیر حرکت خود را مشخص کنید. مسیر یابی بدون استفاده از گوشی شما را شخصی مجرب جلوه می دهد. برای این کار باید قبل از شروع سفر نقشه تهیه کنید. اگر دوست ندارید از نقشه های کاغذی استفاده کنید, می توانید قبل از سفر به دنبال برنامه هایی که نقشه ی آفلاین GPS دارند, باشید. اگر می خواهید از این نقشه ها پرینت بگیرید, سعی کنید هم از نمای دور نقشه و هم از نمای نزدیک آن پرینت بگیرید تا در سفر گم نشوید. نقشه ی شهر را خریداری کنید. شهر های زیادی برای توریست های خود نقشه فراهم می کنند. هنگام خرید نقشه از راهنما در مورد جاهای دیدنی شهر سوال کنید. هتل نیز ممکن است نقشه ی شهر را در […]

ادامه مطلب
آپديت
چگونه دوچرخه را به دیوار آویزان کنیم؟

  چگونه دوچرخه را به دیوار آویزان کنیم؟   آویزان کردن دوچرخه روی دیوار یک روش ایده آل برای استفاده ی بهینه از فضا و جلوگیری از ضربه خوردن دوچرخه می باشد. برای آویزان کردن دوچرخه روی دیوار باید از قلاب دوچرخه استفاده کنید. بعد از اینکه قلاب دوچرخه را به دیوار نصب کردید می توانید دوچرخه ی خود را روی آن قرار دهید و هر بار که لازم بود به راحتی به دوچرخه دسترسی پیدا کنید.     مراحل :   از فروشگاه های آنلاین یا ابزار فروشی ها قلاب دو چرخه خریداری کنید. بسته به حالتی که می خواهید دوچرخه ی خود را روی دیوار نگهداری کنید قلاب افقی یا عمودی خریداری کنید. با استفاده از سانتی متر ابعاد دوچرخه ی خود را اندازه گیری کنید. با توجه به اندازه ی دوچرخه ی خود قلاب خریداری کنید. قلاب دوچرخه را در قسمتی از دیوار که می خواهید آن را در آنجا متصل کنید, نگه دارید. قلاب را بیش از حد بالا نصب نکنید که دسته ی دوچرخه با سقف تماس داشته باشد. هنگامی که جای نصب را مشخص کردید, محل سوراخ ها را علامت گذاری کنید. با استفاده از دریل, جاهایی را که علامت زده اید را سوراخ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ی مایرپوی

پنج شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
  • 464 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی مایرپوی

  طرز تهیه ی مایرپوی نام مایر پوی برای اولین بار در قرن ۱۸ سر زبان ها افتاد. این غذا از سبزیجات خاصی تهیه می شود و طعم فوق العاده ای دارد و شما می توانید از این غذا به عنوان سس غذای دیگری مانند ماکارونی استفاده کنید.   مواد لازم : هویج ۱۵۰ گرم ۱۰۰ گرم  پیاز ۵۰ گرم کرفس ۲۰۰ گرم ژامبون مرغ ۲۵ گرم کره آویشن برگ نعناع   مراحل : مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. پیاز و هویچ را پوست بکنید و خرد کنید. کرفس را به خوبی خرد کنید. ژامبون مرغ را خرد کنید. کره را درون ماهیتابه ذوب کنید. مواد خرد شده را به همراه آویشن و نعناع به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را در ماهیتابه مخلوط کنید. در ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید غذا به مدت ۲۰ دقیقه پخته شود. مواد را از روی حرارت بردارید و از این سس در هر غذایی که دوست دارید استفاده کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه ی کتلت سبزیجات

پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷
  • 387 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی کتلت سبزیجات

  طرز تهیه ی کتلت سبزیجات کتلت سبزیجات یکی از خوشمزه ترین کتلت هاییست که تا به حال خورده اید. این غذا برای گیاهخواران بسیار مناسب است. مواد لازم : ۲ عدد سیب زمینی پخته شده نیم پیمانه نخود سبز پخته شده نیم پیمانه هویچ خرد شده و پخته شده ۲ عدد فلفل سبز خرد شده پودر سوخاری نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز نصف پیمانه نشاسته ی ذرت یک قاشق چای خوری ادویه کاری نمک به مقدار لازم روغن سرخ کردنی   مراحل :   سیب زمینی, نخود سبز, هویج, زنجبیل خرد شده, فلفل قرمز, ادویه کاری, زرد چوبه و نمک را با هم مخلوط کنید. نشاسته ی ذرت و مخلوط سیب زمینی را با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. این خمیر را به شکل های دلخواه درست کنید. هنگامی که خمیر ها را شکل دادید, هر کدام را به صورت جداگانه درون پودر سوخاری بغلتانید. درون ماهیتابه روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس کتلت ها را درون روغن بگذارید تا به رنگ طلایی تبدیل شوند. اکنون کتلت های خوشمزه آماده شده اند. کتلت ها را با نان و سس سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.

ادامه مطلب

طرز تهیه ی سوپ تخم مرغ

سه شنبه ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 392 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی سوپ تخم مرغ

  طرز تهیه ی سوپ تخم مرغ این دستورالعمل بسیار ساده است و برای سلامتی شما مفید است. این سوپ علاوه بر مفید بودن طعم فوق العاده ای دارد. این سوپ خیلی سریع آماده می شود و برای درست کردن آن تنها به ۳ مواد غذایی احتیاج دارید.   مواد لازم : ۱ عدد تخم مرغ ۲ بسته عصاره ی گوشت مرغ پیازچه   مراحل   عصاره ی گوشت مرغ را درون قابلمه ی پر از آب بریزید و مواد را روی حرارت زیاد قرار دهید. پیازچه ها را درون مواد بریزید. تخم مرغ ها را درون یک کاسه ی جداگانه بشکنید. هنگامی که آب سوپ به نقطه ی جوش رسید تخم مرغ ها را آهسته درون مواد بریزید و سریعا هم بزنید. به هم زدن با سرعت بالا ادامه دهید تا تخم مرغ ها به هم نچسبند. تا زمانی که تخم مرغ ها کاملا سفت شوند باید روی حرارت قرار بگیرند. بعد از سفت شدن تخم مرغ ها می توانید سوپ را درون کاسه بریزید و نوش جان کنید. پایان !

ادامه مطلب

طرز تهیه ی سوپ موز

یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 591 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی سوپ موز

  طرز تهیه ی سوپ موز در این مقاله می خواهیم طرز تهیه ی یک سوپ خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بله  این دستورالعمل سوپ موز است و طرز تهیه ی آن بسیار آسان است.   مواد لازم : ۶۰ گرم کره (~ ۲ اونس) ۶۰ گرم آرد (~ ۲ اونس) ۲ عدد موز رسیده ۱ عدد کنسرو گوجه فرنگی ۳ تکه گوشت نمک فلفل حدود یک پیمانه خامه ۲ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده مراحل   اجازه دهید کره درون ماهیتابه ذوب شود. آرد را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. گوجه فرنگی و موز های پوست شده و خرد شده را به مواد اضافه کنید. به مدت یک دقیقه مواد را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید. ۲ لیتر آب به مواد اضافه کنید. درب ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید سوپ به مدت ۱۰ دقیقه بپزد. گوشت را اضافه کنید و هم بزنید. مواد سوپ را کاملا با هم مخلوط کنید. قبل از اینکه سوپ را سرو کنید به آن جعفری خرد شده اضافه کنید. پایان !

ادامه مطلب

طرز تهیه ی رولت سبزیجات

چهارشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 410 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی رولت سبزیجات

  طرز تهیه ی رولت سبزیجات ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه رولت سبزیجات رژیمی درست کنید.   مراحل   حدودا نیم کیلو آرد ( برای خانواده ی پر جمعیت ) را با آب مخلوط کنید و خمیر درست کنید. خمیر را کنار بگذارید تا استراحت کند سپس مواد داخل رولت را آماده کنید. هویچ و کلم را به تکه های کوچک ریز کنید. کمی فلفل سبز تازه به قطعات کوچک برش دهید و درون سبزیجات بریزید. اگر دوست دارید می توانید در این مرحله کمی نمک و فلفل نیز اضافه کنید. سپس ۵ تا ۷ عدد تخم مرغ را درون کاسه ی دیگری ریخته و به خوبی هم بزنید. اکنون خمیر را از ظرف خارج کنید و به چندین قسمت برش دهید. خمیر را پهن کنید. ضخامت خمیر باید به اندازه ی یک نان نازک باشد. حتما قبل از این کار روی میز آرد بپاشید تا آرد به دستان و میز کار شما نچسبد. مهم نیست که حتما خمیر به شکل دایره صاف شده باشد. هنگامی که این مرحله به اتمام رسید درون آن را با سبزیجات پر کنید. خمیر را به شکل رولت در آورید. دو طرف خمیر را محکم بچسبانید تا هنگام سرخ کردن […]

ادامه مطلب

چگونه برای افراد گوشتخوار, غذای گیاهی درست کنیم؟

سه شنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 429 views
  • 0
آپديت
چگونه برای افراد گوشتخوار, غذای گیاهی درست کنیم؟

  چگونه برای افراد گوشتخوار, غذای گیاهی درست کنیم؟ آیا شما گیاهخوار هستید و از اینکه دوستانتان غذای گوشتی درست می کنند زجر می کشید؟ شما تنها نیستید. در اینجا چندین راه حل برای تهیه ی غذا آورده شده است که گیاهخواران و افراد گوشتخوار هر دو آن را دوست داشته باشند.   مراحل تهیه غذا   از محصولات گوشتی جایگزین، مانند همبرگر سویا استفاده کنید. به دنبال محصولاتی باشید که علاوه بر کیفیت بالا طعم غذای گوشتی نیز داشته باشند. می توانید از دستور العمل های معمول غذا ها استفاده کنید و فقط کافیست به جای گوشت از محصولات گوشتی جایگزین استفاده کنید. این محصولات به صورت کباب شده یا ساندویچ شده طعم فوق العاده ای دارند. از منابع پروتئین جایگزین مانند آجیل، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات استفاده کنید. غذا هایی درست کنید که ماده ی اولیه ی آنها گوشت نباشد. می توانید از نودل هایی که سس بادام زمینی دارند استفاده کنید. برای غذاهایی که گوشت ندارند از طعم دهنده های مخصوص استفاده کنید. در کنار غذا می توانید برای مهمانانتان گوشت بپزید. به عنوان مثال می توانید غذای گیاهی خود را درست کنید و در کنار آن کباب سرو کنید. غذا های گوشتی را با دستورالعمل […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ی سس قارچ

دوشنبه ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • 412 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی سس قارچ

  طرز تهیه ی سس قارچ از این سس می توانید در بسیاری از غذا ها استفاده کنید. این یک دستور غذایی مدرن است و طرز تهیه ی این سس فوق العاده آسان است.   مواد لازم : ۲۵۰ گرم قارچ ۱ عدد پیاز کوچک ۱ حبه سیر ۱ قاشق چای خوری جعفری تازه خرد شده کمی کره ( تقریبا ۱ قاشق غذا خوری ) نمک و فلفل به میزان لازم   مراحل   پیاز, سیر و قارچ را خرد کنید. یک ماهیتابه را روی حرارت بگذارید و درون آن کره بریزید تا ذوب شود. کمی صبر کنید تا کره کاملا ذوب و داغ شود. پیاز, سیر و قارچ را درون ماهیتابه بریزید و هم بزنید. حرارت نباید بیش از حد زیاد باشد, در غیر این صورت ممکن است مواد سریعا بسوزد. نمک فلفل و جعفری را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. طعم مواد را بررسی کنید. می توانید از این سس به عنوان چاشنی پاستا, سوپ و سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید.

دسته بندی : ترفند سلامت
ادامه مطلب